潮州揭陽學正宗潮汕腸粉做法培訓班

潮州揭陽學正宗潮汕腸粉做法培訓班

汕頭普寧惠來哪里有教腸粉技術潮陽腸粉醬汁做法教學廣東現在的大街小巷早上都可以看到一道美味特色小吃，那就是“腸粉”。腸粉的操作設備簡單，一臺腸粉機+一臺磨漿機就可以制作出腸粉來。也算是給一個對于做小吃生意的人一個比較低的進入門檻吧。

培訓內容

1.加工設備使用及用具的購置。

2.講述的腸粉發展史及基礎理論知識。

3.腸粉的制作技術與技巧。

4.腸粉配菜的制作技術與技巧。

5.紅油麻油的制作方法。

6.高湯的制作流程與方法。

7.腸粉的銷售流程和方式。

8.腸粉的設備、用具、材料、調料的采購渠道。

9.食材與燒烤醬料存放與保鮮技術，各種味道的配方

教學的話是的師傅從認料到醬汁的調制，石磨腸粉培訓，蒜香油的做法，到怎么磨漿，調漿，配漿調比例到教你做廣式刮腸粉和港式卷腸粉，一步步的教的，理論和實踐相結合，師傅做，學員都要親自動手做得好吃滿意為止的。