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品種選擇原則

為提高生產效益，在選擇品種上，應考慮選擇與栽培目的和當地自然條件相適應的品種，做到適地適栽。選擇品種時首先要考慮溫度、降水、日照等氣候條件，栽培品種必須與之相適應，如適栽區域的偏北地區，要盡量選用耐寒力較強，抗裂果的中、晚熟品種；偏南地區應選擇短低溫，抗裂果的早、中熟品種；晚霜危害嚴重的地區，要選擇耐霜害的品種。

所選品種應該是通過省級以上部門審定認定或備案的品種，還應是經當地試栽后推廣的品種，沒經過當地試栽的絕不可以大面積栽植。

栽培品種還要根據市場確定，一是具有消費者喜歡、品質好、果個大、顏色亮麗的性狀；二是具有經銷商認可的耐貯運性好和貨架期長的特性。

此外，生產者還應考慮該品種的樹體生長發育特性，栽培品種是否具有樹體健壯、樹勢中庸、易成花、抗裂果、抗逆性強、豐產穩產性好的特性。

優良品種所具有的特征特性是：果個大（平均單果重在8克以上）、果柄短而粗（果柄長度在2.0?3.0厘米，粗度在0.18?0.20厘米以上）、品質好（含可溶性固形物17%以上），以及抗裂果、自花結實率高、需冷量低。

授粉品種應具有花粉量大，與主栽品種授粉親和性好，果個大，品質好等性狀。

一、露地園栽培品種選擇原則

露地園要早、中、晚熟品種合理搭配，依據園面積的大小，主栽品種應在2?3個左右，以避免采收、銷售過于集中。根據當地自然條件科學確定不同成熟期的品種比例。

適栽區偏南地區（山東半島、黃河中游地區、皖西地區等）物候期早，果實成熟早，栽植早熟品種可以更早采收上市，商品價值會更高，所以這些地區應以早熟和中熟品種為主，為早熟栽培區。

偏北地區（遼寧大連等地區）物候期晚，相同品種的果實成熟期比偏南地區晚很多，這些地區的晚熟品種的成熟期，是南部地區果實采收結束時，有很大的市場空間，所以應以中、晚熟品種為主，為晚熟品種栽培優勢區。

另外，發展旅游觀光、采摘的露地生產園，栽植早、中、晚熟品種的比例應均等，不突出主栽，以延長采摘時間。果實顏色上也應紅、都有。

二、保護地栽培品種選擇原則

以促早熟為目的溫室和大棚，應選擇早熟和中熟、低溫需求量（需冷量）低的品種；以延晚為目的溫室和大棚，應選擇晚熟和極晚熟、需冷量高的品種。防雨設施栽培應選擇抗裂果性差的中、晚熟和極晚熟品種，以保證髙投人的栽培效益。

多年來保護地生產的實踐證明，在以促早熟為目的的保護地中，栽培產量和果品銷售效益表現較好的品種有美早、美國1號和佳紅，這三個品種在保護地栽培中作為主栽品種，表現為果個大、果柄短粗、抗裂果、貨架期長，是目前保護地中重要的主栽品種。其次還有狀元紅、福晨和紅燈。在以延晚栽培為目的的保護地中，表現較好的有金頂紅、拉賓斯、泰珠、秀珠、得利晚紅、艷陽、晚紅珠、雷尼和巨紅等品種。